miércoles, 21 de octubre de 2015

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                                      CHINOLA 
                                    passiflora edulis 

Es una planta nativa del sur de Brasil y ampliamente  distribuida en los trópicos y subtropicos del mundo. Cultivada intensamente en   Hawaii, Australia,África del sur, Venezuela, Colombia y otros países para la producción industriar de jugos.


Es familia de pasiflorácea,pariente del granadillo. Su nombre científico es Passiflora edulis y se llama maracuya, chinola, fruto  de la pasión .


Es perenne, de tallos verdes semileñosos,trepadores,provista de zarcillos. Las hojas son de bordes aserrados, alternas con tres lóbulos, de color verde oscuro en el lado superior,y miden de 8 a 16 centímetros de largo. El peciolo se compone de dos glándulas {nectarios} cortas cerca de la inserción de la lamina,que termina en punta algo lanceolada o medianamente aguda.

Las flores de unos 5 centímetros a 6 de diámetro, están compuesta de sépalos y pétalos amarillentos, y las porciones de la corona delgada y ondulada, con la mitad inferior morado y la superior blanco -cremosa.

El fruto es casi esférico, globoso u ovoide,de 5 a 8 centímetros, de de color rojizo o purpura en la madurez, o amarillo en la variedad de mayor cultivo. El pericarpio o cascara es duro, delgado con mesocarpio o pulpa erdosa amarillenta. La semillas son numerosas y están rodeada de un arilo{Envoltura de la  semilla} amarillento.........